Guiso de carne de soja con papas
Esta es una comida netamente vgetariana lleva carne de soja papas
arroz tomate nutritiva ahi va la recetaIngredientes
1/2 kilo de carne de soya
1 kg de papas
1/2 kilo de tomate
ajos sal pimienta
1/2 kg de cebolla
sillau
1/2kg de arroz
1/2 kg de alverjitas
Media cucharada de aji panca molido
aceite ajos
Preparacion
Hidratar la carne de soya con agua colarla lueg freirla en aceite aparta pelar y picar las
papas en cuadrado picar la cebolla en juliana sancochar las alverjitas picar el tomate
en cuadrados hacer un aderezo de ajo y cebolla sofreir agregar la media cucharada
de aji panca salpimentar agregar 1 cucharada grande de sillau agregar el resto de
ingredientes al final las alverjitas servir con arroz graneado
